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丽江名酒马锅头酒 |
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丽江名酒：马锅头酒 茶马古道是世界上海拔最高，地势最险，路途最远的古道。险恶的生存条件，漫长而艰辛的路，风餐露宿的生存方式造就了茶马古道上马锅头酒，马锅头酒陪伴着马 |
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丽江沱江鱼府 |
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本店主营：三文鱼、石斑鱼等二十几种河鲜鱼类火锅。 地址： 古城区 花马街S-19号(加油站正对面) 订餐电话： 0888-5398881 0888——5398818 公交信息： 古城口乘3路、8路、9路公交车-市妇幼保健站 |
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马帮菜丽江纳西马帮菜 |
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纳西马帮菜 马帮菜是丽江纳西人经营的餐厅，从 2006 年 4 月经营到现在，累计接待来自不同国家不同省市的人客人 60 万人次，本餐厅经营宗旨是：依托丽江特有的生物资源优势，合理 |
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印染工艺的精品——“东巴蜡染” |
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丽江东巴蜡染是贵州苗族蜡染、大理白族蜡染的工艺基础上，以纳西族东巴书画作品为文化内涵的新的印染工艺品。它以棉布、丝绸、金丝绒等为载体，用一种特制的蜡刀蘸熔蜡绘东巴 |
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丽江饮食高原特产酥油茶 |
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酥油茶是丽江纳西族、摩梭人、普米族主要的饮茶方式，每早起床后的第一件事就是烧开水，打酥油茶，这已成了他们饮食之一大特色。
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丽江饮食丽江苏理玛酒 |
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这是一种度数低、味道清香酸甜的饮料，宁蒗摩梭人和普米族称其为“苏理玛酒”。其酒精度为10度左右，色浅黄，内含氨基酸、碳水化合物、维他命等多种营养物质。
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永胜三川火腿 |
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三川火腿产自丽江永胜县三川坝，是滇西火腿中的名产，虽然名声没有宣威火腿大，但品尝起来味道不在宣威火腿之下，尤其是陈放一二年的“老火腿”三川火腿从杀腊月猪到割腿腌制 |
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丽江饮食 泸沽湖猪膘肉 |
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猪膘肉是宁蒗泸沽湖周围摩梭人和普米族独特的腌肉制品，因其形如琵琶，又名琵琶肉。它的腌制技艺已有千年历史，《滇南新语》所谓“薄腻如明珀，形似琵琶”，即指此肉。
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丽江饮食纳西米灌肠 |
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丽江米灌肠又称糯米血肠，是纳西族普遍喜爱的食品。其做法是把蒸到半熟的大米或糯米趁热拌上鲜猪血或蛋清以及各种香料，紧紧灌入洗干净的猪大肠内封好口蒸熟即成。因制作的方 |
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丽江饮食丽江本土腊排骨 |
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腊排骨火锅是纳西名菜三叠水第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜。三叠水，丽江人又称之为“雪山宴”，只有宴请贵宾才上此菜。
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丽江饮食鸡豆凉粉 |
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丽江古城的街头，还有一种著名风味小吃叫“鸡豆凉粉”。鸡豆是丽江特产名豆，远销东南来各国。将鸡豆泡透磨细过滤成浆，然后煮熟为灰白色，侄入各种容器冷却成形，便是鸡豆凉 |
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丽江饮食滇南汽锅鸡 |
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据说此菜由滇南地区建水人杨沥始创，距今已有200多年历史。当时，建水所产陶器已出名，式样古朴特殊。杨沥就利用建水陶，独出心裁研制出中心有嘴的蒸锅，名曰“汽锅”。在汽锅 |
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藏医藏药 |
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迪庆藏药历史悠久，制作精细，对高原人民的健康作出了不朽的贡献。藏医药事业在解放后得到了党和政府的极大关怀，有了长足发展。一代代藏医学专业人才不断成长 ，名医倍出 |
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冬虫夏草 |
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冬虫夏草生长在3800米以上的雪山草甸上，是一种寄生在鳞翅目蝙蝠科虫草蝙蝠哦幻虫上的虫草菌。虫草菌是一种真菌，一般在夏秋季节进入虫体，冬季在在虫体内繁殖，翌年夏季从虫 |
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云南普洱茶 |
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普洱茶因产于清代时属普洱府辖区内的今思茅地区和西双版纳州，而在古今中外享有盛名，清雍正七年(1730)鄂尔泰推行“改土归流”以后，云南即以晋洱茶作岁贡清皇朝，由思茅通判 |
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云南小粒咖啡 |
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小粒咖啡是萤草科咖啡属灌木，高4～7米，适于在年平均气温18摄氏度、冬季无重霜的地区种植。潞江坝国营农场种植2至3年的咖啡，一亩可产咖啡豆100至200公斤。云南小粒咖啡质优味 |
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云南重彩画 |
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云南现代重彩画是２０世纪８０年代初由丁绍光、蒋铁峰等一批云南中年画家研创的。他们以中国画的线条造型，应用中国画所没有的而西方现代绘画中重醒目的斑澜色彩给画面注入了 |
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云南银器 |
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在云南省大理古城的复兴路等主要街道上随处可见银器店，什么“寸银匠”、“百岁雪银”、“南诏银店”、“老字号银庄”、“苍山银庄”等等，不少银器店门口，有身穿鹤庆白族服 |
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丽江雪茶 |
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雪茶名地茶、太白茶，形似白菊花瓣，洁白如雪，故名丽江雪茶，生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带，系天然野生，不能人工栽培。丽江雪茶性凉、味甘，富含雪茶酸、鳞片酸 |
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丽江人参 |
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生产于日照充足，气候温和的金沙江畔。经科学鉴定，“药用成份(各种皂甙)含量不低于吉林人参，能与南朝鲜高丽人参媲美”。丽江人参大补元气，是滋补强壮的良药。同时对治疗心血 |
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